福井の名物たち

こんばんは☺︎

今朝、福井からバスタ新宿に到着して、約2週間ぶりに我が家に帰ってきました。旅行は大好きだけど、やっぱりお家が好きです。

前にも書いた通り福井に2週間ほど行ってきました😎いろーんなことをしました。雪で大変だったけど、色んなところにいったし、美味しいものもたくさん食べました。だから何を書いていいかわからなくなったけど、とりあえず美味しかったものたちを紹介したいと思います😋

【海鮮丼】

東尋坊で食べた海鮮丼🦐カニをはじめとして海鮮が有名ですね！！甘エビも名産品のひとつ。美味しかったです☺︎それです。これ以上説明もないので次！

【ソースカツ丼】

↑あわらの源屋のカツ丼

↑ヨーロッパ軒のカツ丼

「カツ丼」というと、卵でとじたやつを思い浮かべると思いますが、福井でカツ丼というとソース味。ヨーロッパ軒というお店の創業者・高畠さんが創案したものだそうです。今ではヨーロッパ軒以外でもあちこちで食べることができます。サックサクの薄めのカツとドイツ仕込みのソース、何より福井の白米！！ソースが意外とご飯に合うんです。くせになる味でした😊

初めて食べたのが宿の近くの洋食屋・源屋のカツ丼でした。カツが3枚乗ってる方です。これを食べて胃もたれしたので、次にいったヨーロッパ軒では2枚のカツ丼にしました。美味しいけど、2枚で充分でした😇胃もたれには注意です、、、

↑ヨーロッパ軒の外に置いてあった看板

【越前おろしそば】

 

冷たいそばに少し辛い大根おろし、ネギ、かつお節を乗せて食べるお蕎麦で、福井の郷土料理だそうです。蕎麦粉と水だけで作るため水は大事で、水が綺麗な福井で有名なのは納得がいきます。(信州そばとかもきっとそうだとおもう！)

蕎麦をよく見ると太くてきしめんみたいですね😇というのも、そば打ち体験で自分がうったそばだからです。混ぜるのは時間勝負だし、すぐ乾燥しちゃうし、伸ばすのは全身の力を入れなきゃいけないし、切るのは細かい。でも自分でやったかとおもうと、美味しく感じてしまいますね😂

ちゃんと職人さんのおそばも食べました🙆‍♀️

番外編

【ジェラート】

 

三国のジェラートやさん・カルナで食べたジェラート🍦チョコとピスタチオとサツマイモにしました。チョコとピスタチオはどうでもいいんですが、サツマイモは地元あわら産のものを使用してるそうです。福井に行って感じたのは地元のものに誇りを持って、使ってるな〜ということです。その一例ですね。味は想像通り美味しかったです☺️ 

行くまで福井は東尋坊🌊とカニ🦀の印象だったので、思ったより色んなものがあって楽しかったです。福井に行った身としては福井の良さをなんとか伝えられたらな〜と思います。

気が向いたらまた違うことも投稿します☺︎

では！

ふくいでふるさとワーキングホリデー

こんにちは☺︎

先週金曜日に3日ぶりに金沢から福井への電車が動いて、福井に着きました！福井5日目です！温泉から帰ってきて、ひとりでぼーっとしてるところです。

温泉最高♨️

ニュースでもやってる通り、福井は豪雪です☃️お散歩してる時に立ち話したおばあさん(70過ぎかな)は「こんな雪いつぶりだろうね〜、こりゃどうしようもない」って言ってました😂

雪国の福井の人たちもお手上げのこの32年ぶりの豪雪の時に、初めて冬の雪国に来た私は運がいいのだろうか…悪いのかな…🤔

一面真っ白だから太陽が夕陽が綺麗に見えました◎

そもそも福井に何しに行ってるの？っていう話ですよね。

目的は「ふるさとワーキングホリデー」です。

ふるさとワーキングホリデーとは、地方に一定期間滞在して、働きながら地域の暮らしを体験しよう！みたいな総務省がやってるプロジェクトです。

総務省｜ふるさとワーキングホリデー ポータルサイト

基本は宿泊費の補助金が出るし、バイトとして働くので給料もでます◎もちろんお休みもあるので観光もできます！！トータルしたらプラスになると思います。

私の場合は、福井県あわら市に2週間滞在して、農園で働いています☺︎ 民宿に泊まっていて、女将さんと旦那さんが優しくて、おじいちゃんとおばあちゃんみたいです◎

たくさんある中で福井県を選んだのは行ったことないところで、この先もなかなか行かないと思ったから。農園にしたのは普段関わらないことを見てみたいと思ったから。 まさかこんな大雪になると思いもせずに、選んだら大変なことになったけど、これも雪国の暮らしを体験してるといえばそうなので、まぁ、うん、いいでしょう🤔

これはビニールハウスの中で、小松菜をこれから収穫しよう！ってところです。

そのあと洗って、詰めて、自分が書いたラベルを貼って、直売所に卸して来ました！！15個置いて来たうちの13個が売れたよってさっき連絡が来ました。最後にちょろっと手伝っただけだけど、やっぱり嬉しかったです😆

他にもハーブの水やり、植え替え、ハーブティーの梱包など…色んなことをしてます！農業に関わるのが初めてだし、社員さんが色々詳しくて初めて知ることも多くて、少し自分の世界が広がっていってるような気がします。

「農業とはまた変なものに手を出したね」「どこに向かってるの」と言われましたが、楽しんでいるので自分的には満足です☺️

どこに向かってるのかは自分でも分かってません。ただ辛抱強く自然に向かって淡々と作業する農業よりも、ニコニコして人前に立つサービス業のほうが向いてるんだなってことは感じてます。色々やって一つずつ確かめて行くしかないみたいです😂

また話はそれましたが、ふるさとワーホリ楽しいのでおススメです👍農業の他にも、NPO法人やカフェ、酒蔵、旅館、スキー場など…たくさんの受け入れ先があるし、もちろん国内あちこちでやってます◎何より旅行しながら稼げるのは非日常的で楽しいです！

長期でしか出来ないことだし、国内だから危険も少ないから、何かしたいと思ってる人にぴったりだと思います😎他ではどんなことをしてるのか知りたいから、行った人いたら話聞かせてください☺️

あと1週間がんばります。

おやすみなさい🌙

冬の金沢

こんにちは☺︎

金沢3日目です。やっと晴れました☀️ 家族を始め何人かから、心配の連絡をもらったけど、私は大丈夫です🙆‍♀️美味しいものを食べてぬくぬくと過ごしてます。

でも、福井行きの電車は運行取りやめが発表されててどうすることもできません。JRが3日も動かないなんて…ってゲストハウスのオーナーさんもいうくらいだからかなりのレアケースみたいです。

今、ゲストハウスステラという金沢のゲストハウスにいます。

オーナーのおじさんが優しくて、親戚のおうちに来たみたいな感覚でのんびりしてるところです。ご飯まで作ってもらって、一泊2200円では割に合わないな〜って気持ちです☺️

空いてるゲストハウスを探して何もわからず飛び込んできたら、ここはゲストの7割が外国人でした！！中国人と台湾人のゲストと楽しくおしゃべりしてます。英語の練習になっていいですね😇

足止めをくらい、何もできないとはいえゲストハウスに篭ってるのも何だかなと思い、せっかくの冬の金沢ということで兼六園に行ってきました☺︎

これはiPhone7で撮った写真

こっちはデジカメ

これからあちこち旅するのにカメラ欲しいなとか思ってたけど、まぁこれで十分だなという気もします。ゴープロ欲しいけど、高いし使いこなせる自信は皆無…📷 話はそれましたが、とにかく冬の兼六園は綺麗でした☃️

こんなに積もるのは久々な上に、雪が降ってる時に見れることもあんまりないとのことで、これも何かの縁ですね😌

 

これは半年前(2017.7.14)の写真。改めて日本のお庭は季節によって表情が違って素敵だな〜って思いました！！！あとは春の桜と秋の紅葉ですね！！

色々書きましたが、まとめると無事に楽しくやってますということと、冬の兼六園は素敵ですってことです！！明日には電車が動いて福井に行けることを祈りながら、パンケーキを食べに行ってきます🥞

では☺︎

32年ぶりの大雪

こんにちは☺︎

私は今、金沢にいます。

前金沢に来たのは風邪をひいて熱があった上に猛暑だった7月のテスト前でした。もう半年前か、、、

同じところに何回も行く時間はない！と普段言っている私がなぜまた金沢にいるかというと理由があります。

本当は今頃福井にいる予定だったんです！！！

昨日の夜、バスタ新宿を出発して、朝には福井に着いているはずだった！！！

しかし、ネットニュースのトップに「福井、32年ぶりの大雪」とあったように北陸は今雪に襲われてます⛄️

朝6時半に金沢を経由して、福井につくはずだった夜行バスに5時半ごろ急にアナウンスがながれました🔈

「このバスは大雪のため富山にて運転を打ち切ることにしました」

！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！富山！？打ち切り？！！！最近は到着するまで寝てられる私ですら目が覚めました。

元々、高速道路が通行止になる可能性は充分あったらしく、その上で一般道を使ったら大幅な遅れはあるかもしれないって発車時にアナウンスがありました。しかし、一般道すら走れないとのこと。

「富山から目的地までの運賃は後日精算するので、領収書を必ずもらってくさだい」

そっか、電車で行けばいいのかとおもって調べると…

在来線で富山〜福井は約3時間で、2540円。今回、セールでかった学生価格の東京〜福井間のバスは2500円…。バス会社赤字じゃん…😇

そう思いつつ、とりあえず富山で降りて駅に行くと

・金沢までいくのは新幹線のみ

・福井と富山を繋いでる電車は終日運転取りやめ(見合せじゃなくて、取りやめね！！)

福井までいく道路だけでなく、線路も雪でやられてるだと…！！ 

福井は陸の孤島となっていましたとさ☃️

 

(初富山駅でした！！)

母親には散々色んなことを言われました😇

「キツキツに予定詰めて、いらない苦労をして馬鹿みたい」(出発が合宿の次の日かつ、直前まで準備してた)

「ちゃんとしてよ」(さっきウォークマンをなくした)

「ほんとのんきすぎ」(富山で身動き取れないからとりあえず温泉に行った)

いらない苦労をしても、ウォークマンをなくして、金沢で足止めを食らうというひとり旅史上最大のトラブルに見舞われても、何とか楽しめてます☺️国内でよかった〜！！！明日には福井に移動できますように🙏

なんで福井に行くのかはまた今度書きます。

福井のゲストハウスに泊まる予定だったのはキャンセルし、金沢のゲストハウスを今さっき予約しました。せっかく冬の金沢に泊まれるので 兼六園にでも行ってこようと思います。

ではまた☺︎ みなさんも寒さに気をつけてください。

タイに行った話 その2

こんばんは！！

無事１つ目の英語のテストが終わりました。あと英語のテストは2つです。相変わらずレポートは進みませんが、前回の続きです☺️

バンコクは行ってる人がたくさんいるから何があるかは知ってる人も多いとおもいます。ということで、ゲストハウスで経験したことを書きます。

スイカハウス🍉というバンコクにある日本人がオーナーさんのゲストハウスに泊まりました。

すいかハウス・バンコクBTSオンヌット駅近の日本人宿

ゲスト(お客さん)はみんな日本人でした！海外にいくと日本人ってだけで親近感あるし、すぐ仲良くなれるようなそんな感じ。

ついてすぐ夜ご飯食べ行こうとしてたら、ドミトリー(相部屋)の人に誘われてみんなで行くことに😊

外にあるフードコートみたいなところでタイ初夕食🇹🇭 タイ料理はもちろん、ピザやパスタ、寿司まで色々揃ってました。(ただこの衛生面で寿司は食べる気にならないよね…🤔)

パッタイです。米粉でできた麺でタイ料理らしくそこそこ辛い。蒸し暑い上に辛いから飲み物は絶対必要です。

そこでオーナーさんが注文してくれました。 

ビールタワー🍻

私はめちゃくちゃお酒弱い上にビールは好きじゃなかったのでジンジャエールを飲んでいましたが、結局二次会ではグラス2杯分は飲んだとおもいます😇 

タイのビールは日本のより苦くなくて薄い感じで、氷をいれて飲みます。さらに薄くなります。暑いこともあってガンガン飲めてしまいます。それにホールのお姉さんがまだ半分も飲み終わってないのに、確認もとらずに注いでくるから自分がどれくらい飲んだかすらわからなくなります😶飲み過ぎ注意！！！！

二次会でのビールタワー。赤いLEO、黄色いSINCHA、緑のChangの3種類がメジャーらしいです。初日に制覇！！！！次の日5時に宿でてツアーに参加するから12時には寝ると言ってたのに結局1時くらいに帰りましたとさ。

これが1日目の夜でした。

 2日目はツアーに参加して夜は宿に戻ってみんなでご飯！！この日は12人で焼肉でした🥓肉、野菜、魚とか色々あってテキトーに注文した結果、焼肉というよりも炒め物に近くなってしまった😇

写真が全然なかったから食べて飲むのに必死だったんだとおもいます。食べ飲み放題で1000円だけど飲み放題と言っても出てくるのはChangか水です🍻例によってお姉さんがガンガン注いでくるから飲んでも飲んでもなくなることはありませんでした… 人生で1番飲んだ日です。

知ってる人もいると思うけどめちゃくちゃお酒弱いのに普通に飲めてたのはタイが私をおかしくしたとしか思えないですね🤔

で！3時間くらい焼肉したあとの2次会は宿で！！

というものタイでは深夜0時以降お酒の販売はされないので、コンビニで大量に瓶ビールとおつまみを買い込んで宿で飲む以外は出来ないんです。焼肉に行ってた人たち、オーナーさん、夜遊びから帰ってきた人たちみんなでワーワーしながら4時くらいまで騒ぎました🤗

大人たちが真剣に人生について語って、アドバイスしてくれて、タイの闇について聞いたりこの日の夜が1番印象に残ってます()

これだからゲストハウスは楽しいんです☺️ 

ひとりでホテルに泊まってたら夜は危ないから出歩かないだろうし、お酒も飲まない。近所の屋台で朝ごはん食べたり、安いマッサージ屋教えてもらったりは出来なかった。観光客向けのところでしかご飯は食べなかっただろうし、真剣に人生について人から話を聞くこともなかったでしょう。

自由なオーナーさん、3月ということで卒業旅行で来た大学生3人組、小さいリュック１つで2週間バックパッカーしてる大学4年のお姉さん、寿司職人、同い年の女子旅の2人組、チャリで世界一周中のおじさん、世界を旅する自由な大学6年生、美容師やめて来たお兄さん…

普通に生活してたら、旅行してたら、出会えなかったような人たちと一緒に過ごせるのが楽しくてしょうがない。もちろん向き、不向きはあると思います。泊まってる人たちと合わないこともあると思います。でも！経験上いい出会いだったな〜と感じることがほとんどで、いや、今のところは全部だからこれからも用心しつつ続けていきたいです☺︎

あ！焼肉の話には続きがあって、次の日何人もお腹を壊したんです。屋台ご飯食べて少し緩くなるくらいは日常茶飯事だから気にしてないけど、動けなくなった人が2人くらいいました😱

きっとこれは焼肉のせいだ！！やっぱり衛生的によくないんだな〜と思ってたら、ある人が「鶏肉を半生で食べたのが原因かな」って言ってました😇タイ関係なかった…。

 そろそろ勉強します！ではまた☺︎

タイに行った話 その1

お久しぶりです☺︎

明日から語学のテストがあり、レポートの提出も次々とやってきます。なんで直前になるまで出来ないんですかね()

昨日急にタイ料理を食べたくなって、去年タイに行ったのを思い出したのでせっかくだし書きます。

去年の春休みにバンコクに5泊しました🇹🇭

不安とワクワクでいっぱいだった初の海外ひとり旅だから一生忘れないと思う。

NPOのツアー(これはまたいつか書きますね)でカンボジアに行って、このまま帰るのはもったいないなーと思い、アンコールワットがある街シェムリアップからバンコクまでバスで行きました。

ちゃんとエアコンがついた分かりやすいバス。

ちなみに15ドルでした。1700円くらいかな。 

朝の8時くらいにピックアップがあって何事もなく進んでいきました。

国境付近で少し問題が！！

バスで国境を越えることが出来ないから、一回降りて歩いて行って、入国審査してからまたバスに乗るのは知ってたんです。

でも、英語がわかんなくて運転手の指示を理解できないまま、とりあえずバスを降りました🙃

どこに行っていいかわかんなくてぼーっとしてたら、中国人の綺麗なお姉さんが聞きやすくて英語をゆっくり話してくれて、とりあえずお姉さんについていけばいいことだけ理解してカンボジア🇰🇭の出国審査のところへ。

この建物が出国審査するのところ。

陸路で国境越えるのは初めてでワクワクしました🤗

この川が国境！！！

タイとカンボジアの国旗があるからわかるってかんじですね。写ってる女の人が中国人のお姉さんです。

無事出国審査を通過して、次はタイの入国審査🇹🇭

タイに入るための書類に滞在先を書かなきゃいけないんですけど、WiFiがなくて滞在先の住所がわかんなくて大ピンチ☹️

(タクシーの運転手さんに見せる用のタイ語の住所と地図をはもってた☺︎)

もうどうしようもないから、説明しようと思って入国審査審査の列に並ぶと…！

なんと後ろの人が日本人！！！！！ タイに住んでるおじさんでカンボジアのカジノで遊んだ帰りだったそう。

おじさんが地図を見て私が泊まる所の住所を書いてくれて、タイバーツを持ってなかったから両替してくれて、何とか入国審査も通過😎

物乞いとか勧誘に絡まれながら、バスの乗り換えするところまでいってまたそこから長いバス旅🚌

8時間で着くよって言われてたのに、バンコクについたのは夜の8時半で結果12時間かかりました！

 

降ろされた場所からタクシーにのって、そこそこぼられて、無事ゲストハウスに着きました☺︎

助けてくれたお姉さんとおじさんがいなかったら、どっちかが悪い人だったらって考えて怖くなりました😦

よくアマゾンにカエル採集にいく私のおじさんは「9割の人はいい人だけど、残り1割がいるからまず疑わなきゃいけない」って言ってたし、フィリピンであったお姉さんも「殆どの人は親切だけど、たまに悪い人がいる」って言ってました。 今回はたまたまうまく言ったけど、信頼しすぎるのもよくないってことですね。

話が逸れたので戻すと、無事ゲストハウスについて、着いてすぐゲストさんたちとオーナーさんで夜ご飯を食べに行きました☺️

ここからバカみたいに飲んで食べた5日のバンコク旅が始まりました🤗

その話はその2につづく(かもしれない…)

では！！

大学生テストがんばろうね！！！！

語学学校のこと

こんにちは！

もう随分前の話だけど、夏に行ったフィリピンの英語の語学学校について書きます。

フィリピンのルソン島の北部にある Baguio(バギオ)というところにある Pines International Academy (PIA)のチャピスキャンパスに5週間いました😎

協定留学するために IELTSのスコアをとらなきゃいけなかったので、IELTS コースをとりました。1日8コマで4コマはグループでリスニングとリーディング、4コマは1対1でライティングとスピーキングでした。結果は学内試験で4.0→5.0になり、公式では6.0とれたので私としては大満足です😊

まずバギオについて。

山の中で、私がいた8-9月でも半袖じゃ涼しいなくらいの気温です。

写真ははれてるけど、雨季だったので雨が多かったです。

まぁでも天気はほとんど関係なくて…。

というもの、平日は外出不可なんです🙃

先ほどとかぶりますが、8:20〜17:10で50分×8コマ(1対3のグループ授業と1対1がそれぞれ4コマ)で、その後にオプションクラスや強制自習で、そもそも禁止されてなくても外に行く時間がないんですね。

だから天気を気にするのは洗濯物が乾かない時くらいです💁

土日はお休みだからお出かけできます☺️

観光したり、カフェで勉強したり、お散歩したり〜。

勉強したカフェ。

(日本の歌を歌える店員さんが話しかけてきて全然勉強してないとか言わない)

バギオはフィリピンでもトップクラスで治安がいいから1人で出かけても全然大丈夫でした🙆

タクシーは何も言わずにメーター回してくれるし、寒いからかホームレスや物乞いしてる人も少ないし、私みたいな留学生はたくさんいるけど観光客はあまりいないのでぼったくられることもほとんどないです😊

お散歩してたら迷子になったこともあるけど無事帰ってこれたしね！！

もちろん日本よりは危ないだろうけど、ちゃんと気を張ってれば何も起きないと思います。

つぎに校舎について。

4階建で地下が学食と売店、1.2階が教室、2〜4階が部屋というかんじです。

教室は1対1用のがずらーとあって、6人くらい入れる教室とあと10人くらいのが5つくらいだったかな。

夜は1対1の教室にこもって勉強してました。

これはお部屋の写真。

3人部屋で、韓国人と日本語の話せる中国人の同い年2人がルームメイトでした☺️

2人とも優しくて、おしゃべりしたり、お菓子交換したり、特に揉めることもなく楽しく過ごせました😉

他の部屋だとうまくいかないところもあったみたいです。シャワーの時間とか、窓を開ける開けないとか。文化の違いというよりは個人によるかな〜と思います。

今までは外国人と友達になると言っても、お互いの言語はできないし、ちゃんとお話ししてコミュニケーション取ることができなかったけど、初めて日本人以外の友達ができました😊

就活のTOEICのため、留学のため、将来の仕事のためとか色々あるけど、もっと単純に世界中の人と英語でコミュニケーションをとりたい！という理由で勉強していきたいなと思いました。

よくわかんない文章になっちゃったけど、まとめるとこの学校はオススメです☺️ということです！！！笑笑

では☺︎